PEÑALBA LOPEZ  PINOT NOIR 

 

Wijnhuis:                              FAMILIA PEÑALBA LÓPEZ

 

 

Streek:                                Castilla y León (Spanje)   

 

 

Druif:                                 100 % Pinot Noir

 

 

Categorie:                            ROOD wijn – ORGANIC  

                                    

                                                                            Alcohol percentage:       14 % Vol.

 

Hout lagering:                 15 maanden op Frans eikenhout

 

 Karakter:                           Robijnkleurige wijn met granaat tinten. Intens geurende met vers rood fruit, kersen en fijn eikenhout in het aroma. De evenwichtige, volle smaak zet rond in en ontwikkelt zich aromatisch en elegant. 

 

                                                

Serveren bij:                    kalfsvlees, fijn gevogelte of milde stoofschotels van bijvoorbeeld lamsvlees.

 

 

 

 

PEÑALBA LOPEZ BLANCO CRIANZA 2014 

 

                                   Wijnhuis:                             FAMILIA PEÑALBA LÓPEZ

 

 

Streek:                               Castilla y León (Spanje)   

 

 

Druif:                                40 %Tempranillo blanco – 40%Sauvignon Blanc – 10%Viura – 10%Chardonnay

 

 

Categorie:                            WITTE wijn – ORGANIC  

                                    

Alcohol percentage:      13,5 % Vol.

 

Hout lagering:                 11 maanden op Frans eikenhout

 

 Karakter:                           Deze wijn maakt deel uit van twee verschillende tijden van oogst. De druif Sauvignon Blanc gist samen met de Chardonnay. De witte Tempranillo gist samen met de Viura. Mooi heldere wijn, lichtgoud van kleur. De neus is zeer aromatisch en een tikje kruidig met hinten van bloesems en honing. De minerale tonen van de Sauvignon Blanc worden goed ondersteund door de rondheid van de Chardonnay.

                                                

Serveren bij:                     Perfect met stevige visgerechten en zeevruchten maar ook een uitstekend aperitief.

                                           Heerlijk met gegrilde groenten en wit vlees.